שם המטבח:
כתובת: כפר סבא ,רעננה - כפר סבא ,השרון והסביבה
סוגי מטבח: דר' אמריקאי,טריפוליטאי,ישראלי,מרוקאי,סיני,עיראקי,ערבי,פרסי,מטבח כללי
מספר מנות מקסימלי: 300
זמן התראה מינימלי: יום אחד
משך הכנה: כ 30 דקות דרגת קושי: קל סוג המתכון:בשרים
חומרים:
הכנה:בעזרת ידיים לחות להכין קציצות גדולות ולטגן מ-2 הצדדים
את הקציצות יש להפוך בעזרת 2 מזלגות
הטיגון על להבה בינונית ולא גבוהה לטגן לאט עד שהקציצות יקבלו צבע שחום
הערות:מקור המתכון חברתי דליה, אני אוהבת לגרד גם קצת תפו"א בפנים ומעט פטרוזיליה