שם המטבח:
כתובת: כפר סבא ,רעננה - כפר סבא ,השרון והסביבה
סוגי מטבח: דר' אמריקאי,טריפוליטאי,ישראלי,מרוקאי,סיני,עיראקי,ערבי,פרסי,מטבח כללי
מספר מנות מקסימלי: 300
זמן התראה מינימלי: יום אחד
משך הכנה: תלוי דרגת קושי: בינוני סוג המתכון:מאפים
חומרים:
הכנה:לשים את הבצק, יוצרים עיגולים בעזרת כוס, וממלאים במה שרוצים ומקפלים
אופים כ 20 דקות עד 30 דקות בחום בינוני להזהבה קלה
הערות:הבצק מאד רך, כדי להכניסו למקרר לחצי שעה, וניתן להכין גם רולדות ארוכות
המתכון של חברתי פירגה