שם המטבח:
כתובת: בן צבי 18 קרית חיים ,קריות ,צפון
סוגי מטבח: יווני,ישראלי,מרוקאי,סיני,רומני,מטבח כללי
מספר מנות מקסימלי: 5
זמן התראה מינימלי: יום אחד
משך הכנה: שעה דרגת קושי: בינוני סוג המתכון:תבשילים
חומרים:
הכנה:מקלפים את התפוח אדמה שוטפים מטגנים את הבצל חותחים לעיגולים מושיפים לע הבצל וגם את השום הפטריות את המיים שמים למלה עם התבלינים להרטיח להמניך את האש לבשל שעה עד שזה רך
הערות:יש אפשרות לשים גם לפני ההגשה בתנור