בעלי מטבחים
שם המטבח:
בישולים U 4
כתובת: ,תל אביב ,המרכז
על המטבח שלי:
בישול בייתי בבית הלקוח ,עפ'י טעמו האישי של הלקוח .כל סוגי הבישולים, סלטים, תוספות, ירקות בדגש על בישול בריא ולא שמן. כמו כן מעבירה שיעורים פרטיים בבישול בייתי
סוגי מטבח: מטבח כללי,ישראלי,מקסיקני
מספר מנות מקסימלי: 40
זמן התראה מינימלי: יומיים
מתכונים
פרגיות בפסטו פלפלים קלויים
משך הכנה: שעה דרגת קושי: בינוני סוג המתכון:בשרים
חומרים:
מתכון לפרגיות בפסטו פלפלים קלויים: 4 פלפלים קלויים עד להשחמה בתנור 200 מעלות כ20דק ,להוציא ולקלף. 6 שיניי שום (אפשר פחות לפי הטעם) חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור טחון בצל בינוני צרור כוסברה חופן שקדים קלויים חצי כוס שמן זית קילו פרגיות
הכנה:לשים את כל המצרכים במעבד מזון עד לממרח, לשים בתבנית פירקס גדולה את הפרגיות מעליהן את הפסטו שהכנו 200 מעלות כחצי שעה בתנור או עד שהפרגיות מוכנות , בתאבון
תגובות
