בעלי מטבחים
שם המטבח:
Ananda אוכל הודי
כתובת: ,תל אביב ,המרכז
על המטבח שלי:
באננדה (אושר בהודית) יוצרים עבורכם ערבי אירוח בסגנון אתני המשלבים תרבות, מוסיקה ואוכל הודי אותנטי, המקנים לאירועים אווירה קסומה ונינוחה. חשוב לנו להתאים את האירוע לפי רצונכם וטעמכם ולכן אנו בונים את האירוע ביחד לפי תקציבכם, סוג האירוע והאנשים- סדנאות בישול, ימי הולדת, מסיבות רווקות, חתונות ועוד. חוץ מאוכל הודי אותנטי אתם מוזמנים גם להנות מהופעות אתניות של מיטב האמנים בארץ, סדנאות בתחומי התרבות ההודית ועוד. אנחנו באננדה דואגים גם לאווירה האתנית- כל הציוד וכלי ההגשה הם אוריינטליים ומקוריים מהודו. פרטים נוספים עלינו, המלצות, תמונות, מתכונים ועוד, אתם מזומנים לגלוש באתר שלנו - www.ananda.co.il
סוגי מטבח: הודי
מספר מנות מקסימלי: 150
זמן התראה מינימלי: שבוע
מבצעים
מתנה בכל סדנא
לכל מי שנרשם לסדנאמקבל מתנה אתנית אישית
סדנת בישול הודי ומוסיקה
שלום לכולם לכבוד שנת פעילות ראשונה של אנו מארגנים אירוע מיוחד-סדנת בישול הודי ומופע אתני כולל הסברים.אתם כולכם מוזמנים לבוא ולהצטרף אלינו לעולם מופלא וקסום מנגינות אתניות מתגלגלות וריחות חזקים באוויר של תבלינים וקטורת. יציב' כספי?> (מאסטר על טאבלה וכלי הקשה אתניים) יסביר וידגים על כלים אתניים שונים ועל המוסיקה ההודית, תוך ליווי וביצוע הופעה מלאה עם נגן נוסף. בחלקו השני של הערב, תועבר סדנת בישול הודי מסורתי המועברת ע"י טל' כספי?>טל (שפית מומחית בבישול אוכל הודי) המלווה את הסדנא בהסברים, סיפורים וחוויות בלתי נשכחות. בסדנא נבשל ונכין ביחד בשיתוף של כל חברי הקבוצה את התבשילים ההודיים המסורתיים, מבחר רב של תבלינים, ריחות וטעמים. בסדנא נבשל- תבשילים: אורז פולאו, דאל (נזיד עדשים), סבג'י (ירקות בקארי), מלאי כופתה(כופתאות גבינה ברוטב עגבניות), ראיטה (יוגורט מעודן), לחמים הודיים. קינוחים: גולאב ג'אמון, גזר חלווה (ממתק גזר הודי) וצ'אי Ananda דואגים גם לאווירה האתנית- כל הציוד שלנו וכלי ההגשה הם אוריינטליים ומקוריים מהודו- סכו"ם, צלחות, כוסות כלי אווירה- בדים, קטורת, מוסיקת רקע ונרות.הסדנא היא על טהרת האוכל הצמחוניזהו אירוע חוויתי ויוצא דופן באווירה ייחודית וקסומה. האירוע אינו כולל שתייה חריפה מס' האנשים בקבוצה מוגבל ולכן ההרשמה לסדנא מראש בלבד!יום שישי ה-20.03.09 בשעה 11 בבוקר בגבעתייםעלות כרטיס- 200 ש"ח ל-2 הסדנאות משך הסדנא: כ- 4 שעותהשתתפות בהרשמה מראש בלבד!!!לפרטים נוספים והרשמה, גלשו באתר שלנו- www.ananda.co.il
