הסדנאות שלנו מתאימות לאירועים פרטיים, לקבוצה, ליום הולדת, ליום גיבוש. מתקיימות בבית הלקוח.הסדנאות מעניקות חוויה טוטאלית של למידה פעילה, בישול וארוחת גורמה, ומותאמות לטעמך ולתקציבך.
לומדים להכין את האורז, שימוש נכון באצות, גלגול הסושי על מחצלות
הדגמת שני סוגים של רולים: א. מאקי (רול רגיל כשהאצה עוטפת את האורז ואת המרכיבים הפנימיים)
ב. אינסייד-אאוט (רול הפוך – האצה נראית מבחוץ, והיא האורז והמרכיבים הפנימיים)
ג.
3. התנסות אישית: כל משתתף מכין בעצמו רול לפי בחירתו (באחד משני האופנים הנ"ל, ובבחירה אישית של המרכיבים)
4. הדגמה שני סוגים נוספים של סושי:
א. סקוור סושי – סושי מרובע (נקרא גם "סושי בלחץ")
ב. קטרפילר (אינסייד אאוט עטוף במרכיבים שונים: בטטה, אבוקדו, בצל ירוק, לקס, טונה ועוד).
אוכלים בשפע סושי.
מחיר:
150
גודל:
5-15 משתתפים
הדגמת שני אופנים של הכנת עוף
עוף:
א. רול של עוף ממולא בפירות יבשים / ירקות מוקפצים.
ב. עוף סיני חריף מתוק – רצועות חזה עוף במעטפת טמפורה מטוגנות, ומוקפצות עם מבחר ירקות ופירות.
התנסות אישית
מחיר:
150
גודל:
5-15
סדנת שוקולד כוללת הכרה תיאורטית של עולם השוקולד, לימוד תהליך הכנת השוקולד והכנה בפועל של המנות המתוקות.
קעריות שוקולד
קעריות שוקולד במנג´טים
עלים משוקולד
כרוב משוקולד
בלון טבול בשוקולד
שוקולד ממולא נוגט
טרפלס שוקולד
פונדו שוקולד
תלתלי שוקולד
גלידת וניל עם קפה, וגרעיני רימון
הסדנאות מיועדות לכל גיל.
יש סדנאות לקטנים ויש לגדולים.
מחיר:
150
גודל:
עד 30 אנשים