צלי בשר ברוטב יין

תבשיל בשר עם בישול ממושך בתנור. ברוטב יין אדום ופטריות יער .
מחיר: 300
גודל: מחיר ל-10 מנות

צלי בשר ברוטב יין

רצועות חזה עוף מוקפצות

רצועות חזה עוף, מוקפצות ברוטב סוייה ויין עם אגוזי מלך
מחיר: 300
גודל: מחיר ל-10 מנות

כבד עוף מוקפץ

כבד עוף מוקפץ עם בצל פטריות שמפיון ורוטב יין אדום
מחיר: 300
גודל: מחיר ל-10 מנות

קובה "חמוסתה" מאכל כורדי

קובה במילוי בשר מבושלים במרק ירקות ירוקים ,חמוץ.
מחיר: 100
גודל: סיר בינוני עם מרק ו-6 קובה גדולים

אורז צהוב עם אטריות

אורז צהוב בטבלין קרי, עם איטריות דקות מטוגנות.
מחיר: 80
גודל: מחיר ל-10 מנות

כדה

בצק דומה לבצק פיתה במילוי גבינה מלוחה - מהמסורת הכורדית
מחיר: 200
גודל: מחיר ל-30 מנות

פטריות מוקפצות

פטריות יער, פטריות שמפיון ופטריות חורש, מוקפצות ברוטב סויה, ביין אדום עם אגוזי מלך. מנה צמחונית טעימה מאד.
מחיר: 200
גודל: כמות ל-10 סועדים

עוגת קוקוס ושוקולד

עוגת קוקוס עם פתיתי שוקולד. עוגה טעימה מאד, מתכון בפיתוח עצמי.
מחיר: 50
גודל: עוגה בתבנית

רולדות בצק שמרים

רולדות מבצק שמרים, במילוי שוקולד וחלבה. פיתוח אישי
מחיר: 140
גודל: ל - 4 רולדות