שם המטבח:
כתובת: ברודצקי 33 ,תל אביב ,המרכז
סוגי מטבח: ישראלי,צרפתי,פולני,רומני,איטלקי,מטבח כללי,עיראקי,מצרי
מספר מנות מקסימלי: 50
זמן התראה מינימלי: שלשה ימים
קובה ממולאת בבצל, פטריות טריות וצנוברים. טעימה מאוד. נמכרת לפי יחידות
מחיר:
4
גודל:
יחידה
ירקות ממולאים (לפי בחירה,כרוב,בצל,קישוא וכו') בבשר ואורז בטעם חמוץ מתוק
מחיר:
100
גודל:
קופסא של 3 ליטר
קובה סולת ממולאת בבשר, מבושלת בדלעת או בסלק אדום בטעם חמוץ מתוק ניתן להוסיף צימוקים לרוטב
מחיר:
90
גודל:
8-10 מנות. 20-22 יחי'
דג נסיכת הנילוס מבושל עם פלפלים וגמבות והרבה כוסברה. למעוניינים אפשר להוסיף פילפל חריף
מחיר:
80
גודל:
6-8 מנות
תבשיל קוסקוס (אמיתי)הכולל מרק עם המון ירקות ועוף.
לצמחונים אפשרי ללא עוף
מחיר:
150
גודל:
10 סועדים
כרעיים עוף אפויים בתנור בציפוי פירורי לחם.
ניתן להזמין עם תוספת תפוחי אדמה
מחיר:
125
גודל:
5 כרעיים
רולדות בצק עלים ממולא בבשר ופטריות, ניתן להוסיף זיתים ושקדים.
מחיר:
40
גודל:
רולדה אחת
פשטידה מבצק עלים ממולאת במגוון טעמים:
1.תרד עם גבינה
2.בשר טחון עם פטריות
3.פטריות ובצל
4.גבינות בלבד
5. תפוחי אדמה עם בצל
מחיר:
80
גודל:
תבנית עגולה
עוף שלם ממולא או חלקי עוף עם אורז. מבושל בחום איטי בתנור. ניתן להוסיף צימוקים ושקדים
מחיר:
100
גודל:
4 סועדים
פרוסות חצילים או תפוחי אדמה ממולאות בבשר ואפויות בתנור ברוטב אדום (מוסקה)
מחיר:
100
גודל:
תבנית עגולה
חזה עוף ממולא בפטריות ובצל. מנה טעימה ועסיסית אפשר בתיגון או רק ברוטב
מחיר:
120
גודל:
תבנית 26 12 יח
פשטידת בטטות,כרישה,גמבה ודלעת בתוספת קוטג´. טעימה מאוד.
מחיר:
80
גודל:
תבנית 24
קציצות בשר מבושלות ברוטב עגבניות.רכות וטעימות.אפשרות טיגון למעוניינים
מחיר:
80
גודל:
בין 20 ל-25 יח
פרוסות תפוחי אדמה ממולאים בבשר.מבושל ברוטב אדום. מתאים להוסיף לקוסקוס
מחיר:
100
גודל:
תבנית 27
פלפלים ממולאים באורז ובשר, מבושלים ברוטב עגבניות.
לצמחונים ניתן למלא באורז וירקות שונים.
מחיר:
10
גודל:
יחידה אחת
מבחר רחב של אוכל הכולל מנות עיקריות, סלטים וקינוחים,לארועים עד 50 איש.
חלבי או בשרי
מחיר:
80
גודל:
לאדם
מנה אישית של אוכל המורכבת ממנה עיקרית בתוספת ירקות ופחמימות,לבחירה בשרי או חלבי,מתאימה לחימום במיקרו או בתנור.
מחיר:
40
גודל:
חמגשית
קציצת דג מקרפיון טרי, טעים לכל לכולם...לא מתוק מידי.....(דג ממולא 18 ש"ח)
מחיר:
15
גודל:
יחידה
פסטות בטעמים שונים: פסטה בולונז/פסטה ברוטב עגבניות/פסטה בשמנת. ניתן לגוון עם תוספות שונות כגון בטטה,פטריות, חצילים,
מחיר:
70
גודל:
קופסא 2 ליטר
עלי גפן ממולאים. המליות מגוונות:בשר עם אורז, או אורז בלבד, אפשר להוסיף צימוקים ואגוזים לפי בקשה מיוחדת
מחיר:
80
גודל:
קופסה של 2 ליטר
תפוחי אדמה אפויים בתנור עם רוזמרי ושמן זית. אפשר לגוון תוספת של בטטות
מחיר:
60
גודל:
תבנית עגולה
אורז מבושל עם עדשים ובצל מטוגן. מנה מזינה.מומלץ לאכול עם יוגורט או סלט
מחיר:
60
גודל:
קופסא של 2 ליטר
תבשיל מורכב מירקות שונים חצילים,קישוא,דלעת,תפוחי אדמה וכו´, מתאים כתוספת ובמיוחד לצמחוניים
מחיר:
70
גודל:
קופסת 2 ליטר
עוגת שוקולד עם אגוזים טעימה וחגיגית. ניתן להזמין ללא אגוזים.(העוגה שאני אופה בבית לכל אירוע)
מחיר:
80
גודל:
תבנית 26
עוגה עשויה מ-3 שכבות כולל מוס שוקולד ושמנת מתוקה . מאוד חגיגית. ניתן לשמור במקפיא.
(ללא קמח מתאימה לפסח)
מחיר:
120
גודל:
תבנית עגולה 26
עוגות בחושות אפויות עם סוגי פירות שונים.
אפשר להכין ללא סוכר
מחיר:
30
גודל:
תבנית אינגליש קייק
עוגיות פרוסות מרולדות במילוי מגוון: תמרים ואגוזים/ריבה ביתית עם קוקוס/שוקולד/חלבה וכו´.
מחיר:
35
גודל:
קופסא
רולדת בצק עלים ממולא בתרד וגבינה בולגרית. או בגבינות בלבד
מחיר:
40
גודל:
רולדה אחת
ירקות מסוגים שונים מוחמצים מ, מותאמים לפי בקשת הלקוח, אפשר חריף או מתוק מעט או סתם פיקנטי
מחיר:
40
גודל:
קופסא 2 ליטר