בעלי מטבחים
שם המטבח:
בטעם של פעם
כתובת: ,חולון - בת ים ,המרכז
על המטבח שלי:
מגיל קטן מצא עצמו שבי רמס מבלה במטבח בין הסירים והתבשילים של אמו וסבתו, במיוחד בימי שישי וערבי חג. לאט לאט למד את כל סודות המטבח הטריפוליטאי לדורותיו, עד שבגיל 28 חש שהגיע הזמן לפרוש כנף ולעוף אליכם עם האוכל הטעים והאותנטי של בית אימו וסבתו. בקייטרינג 'טעם של פעם' מגיש שבי אוכל ביתי אותנטי, במגוון רחב של מטעמים וטעמים. חומרי הגלם טריים ואיכותיים ללא פשרות ואת האוכל מכין שבי באופן אישי עם הרבה השקעה וכמי שמגדיר את המטבח כאהבת חייו. ניתן להזמין אוכל לארוחות משפחתיות, ארוחות צהריים, ערבי שישי, ערבי חג, ארוחות לקייטנות וארועים למינהם. *ניתן לבשל גם בבית הלקוח. * ניתן לקבל תפריט נוסף ומפורט יותר במייל או פקס. *יש אפשרות לקבל שירותי קייטרינג. *אוכל ביתי * בישול ביתי* קייטרינג.
סוגי מטבח: איטלקי,טריפוליטאי,ישראלי,רומני,תאילנדי
מספר מנות מקסימלי: 50
זמן התראה מינימלי: יומיים
חזרה למעלה
תבשילים - עיקריות
קוסקוס עם שעועית או מרק ירקות.
קוסקוס בתוספת של תבשיל שעועית לבנה ברוטב אדום.
ניתן להוסיף קציצות מפרום , וסלטי הבית.
מחיר:
0
נודלס מוקפץ עם עוף וירקות
מומלץ !! נודלס מוקפץ עם רצועות של חזה עוף וירקות בנוסח תאילנדי. (יש אפשרות לאורז במקום הנודלס)
מחיר:
25
אורז מוקפץ עם עוף וירקות
רצועות חזה עוף מוקפצות בווק ברוטב חמוץ מתוק + אורז (לבחירה אורז מתוך 3 סוגים).
מחיר:
0
מנות עם אפשרות לתוספת בשרית.
פתיתים, פסטה, פירה, אורז.
תוספות בשריות לבחירה:
פרגיות, שניצל, כדורי בשר ברוטב, חזה עוף.
מחיר:
25
בסטיל- קציצות תפוחי אדמה ובשר
קציצות עגלגלות המשלבות תפוחי אדמה ובשר.
הבשר המתובל מטעטף במחית תפוחי אדמה.
מחיר:
22
גודל:
5 יח'
ממולאים
פלפלים, בצל , קישואים , עגבניות ותפוחי אדמה ממולאים בבשר ואורז מתובלים היטב עם רוטב או עשוי בתנור..
מחיר:
25
גודל:
5 יח'
חזרה למעלה
תוספות
סלט מיונז
סלט ישראלי שמקורו במטבח האשכנזי,מרכיביו הבסיסיים הם תפוחי אדמה, גזר מלפפון חמוץ וביצה קשה מבושלים, חתוכים לקוביות, מעורבים עם מיונז.
מחיר:
5
צ´רשי
לצ´רשי גרסאות שונות והוא מכסה סוגים שונים של ירקות (גזר, דלעת, וקישואים).
זהו סלט שבו מבשלים את הירק ומתבלים אותו בפקנטיות וחמיצות מעודנת.
מלווה לכל ארוחה חמה.
מחיר:
8
גודל:
קופסא של 250 גר'
חזרה למעלה
קינוחים
