בעלי מטבחים
שם המטבח:
Private Chef - Eli
כתובת: עתלית ,חיפה וחוף הכרמל ,צפון
על המטבח שלי:
סגנון ספרדי\ איטלקי . לארוח מושלם יצירתי וספונטני.
סוגי מטבח: איטלקי,ספרדי
מספר מנות מקסימלי: 10
זמן התראה מינימלי: שבוע
חזרה למעלה
תבשילים - עיקריות
כבדי עוף בריבת בצל בתוספת כדורי פירה
כבדי עוף בריבת בצל , מוגש בתוספת כדורי פירה מצופים בפרורי לחם פיקנטי.
מחיר:
40
גודל:
150 גר' כבד + 4-5 כדורי פירה למנה
קציצות עוף בנוסח איטלקי
תבשיל פיקנטי לקציצות עוף עם זיתים עגבניות ובצל..
מחיר:
25
גודל:
מנה אישית ל4-6 קציצות
כבדי עוף ופרגיות מוקפצים בתיבול טעים
כבדי עוף ופרגיות מוקפצים בתיבול מיוחד , מוגש בתוספת ריבת בצל ותפ"א אפויים.
מחיר:
40
גודל:
150 גר' לא כולל תוספת
חזרה למעלה
תוספות
פוקצ´ה בתוספות חציל ופלפל
פוקצ´ה בתוספת פלפלים וחציל קלוי וזיתים יווניים.
מחיר:
25
גודל:
תבנית אישית בקוטר 25 ס'מ
כדורי ריזוטו
כדורי ריזוטו במילוי גבינות לפי בחירה על מצע עלי ירק עם עגבניות טריות מרוסקות, מתובלות בשום ובשמן זית.
.
מחיר:
35
גודל:
4כדורים למנה
