בעלי מטבחים

   מטבח ביתי בנגיעה אישית

שם המטבח:

מטבח ביתי בנגיעה אישית

כתובת: כפר סבא   ,רעננה - כפר סבא   ,השרון והסביבה


על המטבח שלי:

הי לכולם, למדתי תזונה טבעית ואני צמחונית/טבעונית וכן בוגרת מכללת השף לטבחות. אוהבת מאד לבשל. ההמטבח שלי מתאפיין בבישול עם מרכיבים פשוטים, בריאים והתוצאות טעימות להפליא. מה אפשר לקבל ? מרקים ומאכלי קדירה עשירים וסמיכים לימים חורף קרים וגם מרקים קרירים לימי קיץ חמים. סלטים עדינים, משביעים ופיקנטים. ממולאים בשרי/צמחוני, מנות צמחוניות/טבעוניות או בשריות עם תוספות מכל סוג , צבע וטעם. מטבח ישראלי בעיקרו עם נגיעות של מטבחים מהמסורת המשפחתית המזרח אירופאית וכיד הדמיון. כל מה שתבקשו יתבשל אצלי במטבח. כל מה שצריך זה להתקשר ולהזמין כל השאר עלי.

סוגי מטבח: ישראלי

מספר מנות מקסימלי: 50

זמן התראה מינימלי: יומיים

בלוג

רשומות אחרונות

עדנה

עדנה

13/03/2010 15:31:21


מזל טוב
פתחתי אתר פרטי שמספר על נפלאות המטבח שלי ( איזה שחצנות)  עד היום בישלתי למשפחה , חברים שכולם אוהבים את תבשילי. לפני 12 שנים הפכתי בהדרגה לצמחונית והיום גם איני משתמשת במאכלי חלב או ביצים אבל אומרת כן לדגים מדי פעם. למדתי תזונה טיבעית ורפואית בגלל הצרכים הפרטיים שלי ובני משפחתי ואני מיישמת את הכללים בכל הבישולים. לא תמצאו אבקות מרק, חמאה או מרגרינה באף אחד מתבשילי. קמח, דגנים מלאים, קיטניות שונות , ירקות טריים הם הבסיס לכל המנות. גם המאפים שלי הם לרוב ללא ביצים ובמקומם יש טחינה גולמית שמחברת בין כל המרכיבים. כדאי לכם לנסות הטעם מצויין המחיר גם.